【ベジフレッシュ®】　鮮度保持効果実験データ（ニラ・ブロッコリー・アスパラガス・バナナ）

鮮度保持袋の「ベジフレッシュ®」を使用した、
実際の青果物での鮮度保持効果の
実験例と数値データをご紹介いたします。
（協力：ベジフレッシュ®共同開発先　”福岡県農林業総合試験場”　）

青果物の品質低下と鮮度保持のおさらい

ニラ

ニラはお客様より実際にオーダーいただきました
別注の袋（個包装・１束）を使用させていただき、実験をしました。

ブロッコリー

呼吸量が多く、劣化が早いブロッコリーを大袋で実験いたしました。

アスパラガス

アスパラガスも呼吸量が大きく、劣化が早いため、
お客様のご依頼で鮮度保持の実証実験を行いました。
ベジフレッシュ®ととても相性が良く、
お客様からも信頼できる鮮度保持袋と高評価をいただきました。

アスパラガスは、特に以前から課題でもあったので、
詳細な数値データをお客様に提出させていただきました。

バナナ

バナナは、数値ではなく画像のみですが、
経過をご覧いただくと一目瞭然かと存じます。

また、バナナは房を切った箇所に一番雑菌が付着していますので、
消毒用アルコール（COVID-19で各ご家庭にあるかと存じます）で
切り口をひと拭きすることにより、房の切り口が傷みにくくなりますので
お試しくださいませ。