ベジフレッシュ ®︎は、なぜ青果物を長期保存できるのですか？

ベジフレッシュ ®︎はガス透過性の異なる2種類のフィルムを使用して袋にすることにより、袋内の酸素濃度と二酸化炭素濃度をコントロールし、青果物の快適空間をつくる事で劣化を遅らせることのできる袋です（MA包装と言います）。